تخلف سنتی فروشی‌ها در استفاده از شیرهای برگشتی کارخانه‌ها

شجاعی گفت: اگرچه لزوما این طور نیست که در لبنیات سنتی، شیرهای برگشتی کارخانه‌ها مورد استفاده قرار گیرد، اما در برخی موارد این تخلفات رخ می‌دهد.

شاپور رضا شجاعی رئیس جامعه دامپزشکان ایران در نشست خبری که به مناسبت روز جهانی دامپزشکی برگزار شد، با اشاره به اینکه بحث آنفلوانزای صنعت طیور جهانی است، اظهار کرد: تمامی کشورهای صنعتی با این موضوع درگیرند و صنعت طیور کشور طی چند سال اخیر از این قاعده استثنا نیست.

به گفته وی، آنفلوانزای حاد پرندگان یکی از موضوعات مهم صنعت دامپزشکی است که با برنامه‌ریزی سازمان دامپزشکی و کمیته‌های تخصصی طیور انتظار می‌رود امسال شاهد تلفات کمتری باشیم.

شجاعی در پاسخ به سوال خبرنگاری مبنی بر اینکه آیا اطمینان خاطری مبنی بر عدم استفاده از گوشت الاغ در  واحدهای کبابی می‌توان به مردم داد، بیان کرد: اگر مردم از واحدهای دارای مجوز، اقدام به خریداری مواد پروتئینی و کباب کنند جای هیچ گونه نگرانی نیست چرا که عمدتا در واحدهای غیرمجاز و فاقد پروانه چنین اتفاقاتی رخ می دهد که اطلاع رسانی مردم و برخورد واحدهای مسئول تاثیر بسزایی در کاهش این موضوع دارد.

وی با اشاره به اینکه طرفدار عرضه لبنیات سنتی در بازار نیستیم، افزود: جامعه دامپزشکی و سازمان دامپزشکی نظر مساعدی بر موضوع عرضه لبنیات سنتی در بازار ندارد و  طرفدار لبنیات پاستوریزه است و تنها به سبب اختلاف نظر وزارت بهداشت با دامپزشکی برخوردی با واحدهای سنتی فروش صورت نگرفته است.

رئیس جامعه دامپزشکان ایران ادامه داد: البته اختلاف نظر سازمان دامپزشکی با وزارت بهداشت مانع رسیدگی به این موضوع نمی‌شود چرا که در صورت بازدید، با متخلفان برخورد جدی صورت خواهد گرفت که از این رو توسعه نظارت امری جدی است.

 

شما ممکن است علاقه مند

تشریح برنامه‌های بیست‌ و ششمین هفته کتاب
فرهنگ و هنر
0 اشتراک10 بازدید
فرهنگ و هنر
0 اشتراک10 بازدید

تشریح برنامه‌های بیست‌ و ششمین هفته کتاب

Alireza Rohani - آبان ۲۰, ۱۳۹۷

به گزارش مجله خبری عصر اعتدال به نقل از ستاد خبری بیست‌وششمین دوره هفته کتاب جمهوری اسلامی ایران،‌ نشست خبری…

آمادگی بانک سپه برای ارائه خدمات ارزی به واحدهای تولیدی و صادرکنندگان استان زنجان / بانک سپه در کمک به بهسازی و نوسازی مسکن روستایی استان زنجان اول شد
اقتصادی
0 اشتراک7 بازدید
اقتصادی
0 اشتراک7 بازدید

آمادگی بانک سپه برای ارائه خدمات ارزی به واحدهای تولیدی و صادرکنندگان استان زنجان / بانک سپه در کمک به بهسازی و نوسازی مسکن روستایی استان زنجان اول شد

Alireza Rohani - آبان ۲۰, ۱۳۹۷

به گزارش مجله خبری عصر اعتدال سعید محمدی دوست ضمن اشاره به اعتماد بالای مردم استان زنجان به بانک سپه،…

قدیمی ترین هتل مدرن کاشان
فرهنگ و هنر
0 اشتراک16 بازدید
فرهنگ و هنر
0 اشتراک16 بازدید

قدیمی ترین هتل مدرن کاشان

Alireza Rohani - آبان ۲۰, ۱۳۹۷

به گزرش مجله خبری عصر اعتدال عطیه اقبالی افزود؛ هتل سه ستاره امیرکبیر در کنار جاذبه های گردشگری کاشان و…

پیام بگذارید

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.